Yoğun günlerde kurtarıcı tarif: Akşam ne pişireceğim derdine son!

Tavuklu haçı fırın kabına alınır, üzerine beşamel sosu dökülür. İster yoğun iş günlerinde ister aceleyle geçen akşamlarda, bu tarifle sofranızı şık bir dokunuşla donatabilirsiniz. Un eklenip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavrulur. Günün yoğun temposu içinde akşam yemeği hazırlamak bazen zorlayıcı olabilir. Bir sos tenceresinde tereyağı eritilir. Tuz ve karabiberle tatlandırılır. Tavuk göğsü, tuz ve karabiberle marine edilir. Bir tavada zeytinyağı ısıtılır. Süt azar azar eklenerek topaklanmamasına dikkat ederek karıştırılır. İnce doğranmış soğanlar ve ezilmiş sarımsaklar eklenip yumuşayana kadar kavrulur. Rendelenmiş havuçlar ve bezelyeler eklenip birkaç dakika daha kavrulur. ",Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilecek pratik yemekler iş dönüşünde kurtarıcımız olabilmektedir. İşte tam da bu noktada, akşam ne pişireceğinize dair kurtarıcınız olacak bir tarif var: Tavuk Graten!MALZEMELERTavuklu Harcı İçin:500 gram tavuk göğsü 1 su bardağı bezelye1 su bardağı havuç 1 adet soğan2 diş sarımsakTuz ve karabiber2 yemek kaşığı zeytinyağıBeşamel Sos İçin:2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un2 su bardağı sütTuz, karabiber Üzeri İçin:Kaşar peyniri (rendelenmiş)YAPILIŞIFırını 200 dereceye ayarlanır. Ancak, lezzetli ve pratik tariflerle bu sorunu ortadan kaldırmak mümkün. Önceden ısıtılmış fırında, kaşar peyniri iyice kızarıncaya kadar 25-30 dakika pişirilir. Kuşbaşı doğranmış tavuklar eklenir ve suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Kaynadıktan sonra tuz, karabiber eklenip karıştırılır. Kıvam alana kadar pişirilir. ",. Karışım kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirilir. Tavuk eti, sebzeler ve nefis bir sosla buluştuğunda ortaya çıkan bu tarif, akşam sofralarınıza lezzet katacak. Rendelenmiş kaşar peyniri ile üzeri kaplanır.

Yoğun günlerde kurtarıcı tarif: Akşam ne pişireceğim derdine son!

İster yoğun iş günlerinde ister aceleyle geçen akşamlarda, bu tarifle sofranızı şık bir dokunuşla donatabilirsiniz. Tavuklu haçı fırın kabına alınır, üzerine beşamel sosu dökülür. Karışım kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirilir. ",Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilecek pratik yemekler iş dönüşünde kurtarıcımız olabilmektedir. Un eklenip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavrulur. Günün yoğun temposu içinde akşam yemeği hazırlamak bazen zorlayıcı olabilir. Bir sos tenceresinde tereyağı eritilir. Süt azar azar eklenerek topaklanmamasına dikkat ederek karıştırılır. Rendelenmiş kaşar peyniri ile üzeri kaplanır. Rendelenmiş havuçlar ve bezelyeler eklenip birkaç dakika daha kavrulur. Ancak, lezzetli ve pratik tariflerle bu sorunu ortadan kaldırmak mümkün. Tavuk eti, sebzeler ve nefis bir sosla buluştuğunda ortaya çıkan bu tarif, akşam sofralarınıza lezzet katacak. ",. İşte tam da bu noktada, akşam ne pişireceğinize dair kurtarıcınız olacak bir tarif var: Tavuk Graten!MALZEMELERTavuklu Harcı İçin:500 gram tavuk göğsü 1 su bardağı bezelye1 su bardağı havuç 1 adet soğan2 diş sarımsakTuz ve karabiber2 yemek kaşığı zeytinyağıBeşamel Sos İçin:2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un2 su bardağı sütTuz, karabiber Üzeri İçin:Kaşar peyniri (rendelenmiş)YAPILIŞIFırını 200 dereceye ayarlanır. Tuz ve karabiberle tatlandırılır. Kıvam alana kadar pişirilir. Tavuk göğsü, tuz ve karabiberle marine edilir. Bir tavada zeytinyağı ısıtılır. Kaynadıktan sonra tuz, karabiber eklenip karıştırılır. Kuşbaşı doğranmış tavuklar eklenir ve suyunu salıp çekene kadar kavrulur. İnce doğranmış soğanlar ve ezilmiş sarımsaklar eklenip yumuşayana kadar kavrulur. Önceden ısıtılmış fırında, kaşar peyniri iyice kızarıncaya kadar 25-30 dakika pişirilir.